Něžná
IPA
Plné kulaté tělo, bohatý chmelový profil a suchý dozvuk. Naladěná na dlouhé vychutnávání.
Něžná IPA je žitná session IPA z olomouckého řemeslného pivovaru Chomout — pivo, jehož jméno zní jak protimluv, když se bavíme o IPě se 47 IBU. Ale o tom je to celé — síla, která nemusí nikoho přerážet.
Sype se tam ječný i žitný slad. Ten žitný dělá to, co od něj chcete: dává tělu kořeněný spodní tón, sucho v dozvuku a trochu pepřového škrábnutí, které IPě sluší. Chmelíme americkými odrůdami ve dvou krocích — varem pro kostru hořkosti a za studena pro vůni grapefruitu, borovice a ovocného žvýkacího cukru.
Výsledek je „session“ jenom v tom smyslu, že se na ní dá pohodlně sednout. 5,5 % — pivo, které tě udrží v hovoru i ve třetím sklu, hořké tak akorát, abys o ně dál stál.
Časté otázky
Co je žitná session IPA?
Lehčí IPA s nižším alkoholem, vařená s podílem žita — plné kulaté tělo, bohatý chmel, suchý dozvuk.
Kolik má alkoholu a IBU?
5,5 % alkoholu, 13,5°, 47 IBU.
Kde ji koupím?
Kaufland a Albert na Moravě, Globus v Olomouci a Ostravě, Terno v Olomouci.
Teď už v regálu u tebe.
Něžnou IPA najdeš v supermarketech a menších obchodech na Moravě. Konkrétní dostupnost se liší podle prodejny a kraje.
